テルコの主人孝行

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サルサソース

お料理の得意な友達から、サルサソースを教えてもらいました。

お店で食べたこのサルサソースがおいしくて、シェフにレシピを聞いたそうです。

材料は湯むきしたトマト、レッドオニオン、コリアンダー(パクチー)、青唐辛子
これを細かく刻んであとは塩で味付けするだけ!

簡単でしょ?

IMG_301301.jpg

パスタにかけて食べましたが、全然からまってくれないので食べにくかったです。

なので、タコスやフランスパンの上に載せたりするのがいいかも!





今日のインスタ(Instagram)

青森 千畳敷
初めて行ってきたんですが、なかなかパワーを感じるところでした。




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